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今天把咪咪姐帶來吃換新家的泰邦泰國料理
這家泰邦的老闆是泰國華僑
以前在新營工業區裡面,不太好找
現在搬了新家好找多了,而且用餐環境也是大大的加分
外觀,開幕的花籃都還收下去呢!
店裡依然有充當外勞福利社的感覺
當天來的時候已經1點多了,人不多,不然桌子只有5、6張,應該很容易坐滿。
菜單(似乎有點反光),看到菜單有點訝異,居然沿用以前的,還以為會重作的精美些
就只是彩印+護貝的菜單,而且只有單面。
有發現嗎?這家泰國菜居然沒有"月亮蝦餅",這是我一直覺得很疑惑的地方
公式應該是打拋豬+月亮蝦餅+蝦醬空心菜+酸辣海鮮湯=泰國菜
考量小桃和咪咪姐幾乎不吃辣,所以今天只能遷就他們老小了。
開始上菜
首先是大份炒飯,這是為了挑嘴怕辣的小桃和肚子餓的咪咪姐點的
如果是我和Miou,應該會吃河粉
泰國菜一定要的打拋豬肉,一定要配店家的檸檬魚露醬才好吃。
蝦醬高麗菜,又是為了小桃才點的,就是高麗菜。
老闆強力推薦的泰式烤豬肉,但我和Miou都覺得非常一般般
就是醃過的肉拿去烤,應該不會再看到它了
因為今天只有女人和小孩,所以只能再點一個湯
這個椰奶雞湯頗受大家好評,連超挑食的小桃都願意喝
湯裡的雞肉、杏鮑菇非常多
雖然是雞胸肉但不會非常乾澀,當然,如果是雞腿肉會更好。
上面的紅油是騙人的,完全不會辣。
Miou和咪咪姐
我和小桃
店家資訊
泰邦泰國料理餐廳
臺南市鹽水區新太路1巷1號
06-6532299
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