104.03.14
大學時期因為看了紅極一時的日本節目『料理東西軍』
就對大阪燒、廣島燒、文字燒這些食物有莫名的朝聖感
當時ten屋剛開幕就去嘗試過
事隔多年後，看到網路的推薦就回想起當初的饞鬼樣
招牌
紅燈籠VS小桃
櫥窗裡的模型
牆上的菜單
準備食材和飲料的吧檯
牆上的燈籠燈
店內的裝飾和擺設，很有日劇的居酒屋FU
穿著和服的正妹服務生
半熟蛋起士麻糬燒-NT230，老實說我覺得太甜，麻糬又太爛，個人不推薦
準備要開始煎大阪燒和廣島燒了
今天點了泡菜豬肉大阪燒和海鮮廣島燒(價錢忘記了)
廣島燒cooking
料理ing，左下那團麵是準備要給廣島燒的
大阪燒成品(有人跟我一樣覺得柴魚片好少的嗎?)
廣島燒成品
服務生會問要重口味還是一般口味，來決定刷上的醬汁及美乃滋的量
然後問要不要幫忙分切
分好就會放在小盤子裡，方便食用
大推桌上的自助醬料--芥末美乃滋
下圖左上的廣島燒因為沒有立刻被消滅，服務生一直來叮嚀
"要快點吃，不然下面的餅皮會硬掉"
明太子起士文字燒-NT320
炒完後攤平收汁，然後用特製的小鏟子吃
但因為火力不太均勻，導致右邊已焦而左邊還是糊糊的
而且吃到後來鹹到只能一直不斷的灌茶
同行的友人跟我一樣覺得ten屋比較好吃
店家資訊
店名：愛夏子あいさつ樹林店
地址：臺南式中西區樹林街二段258號
電話：06-2158188
FB：https://www.facebook.com/Aisatu062158188?ref=ts&fref=ts
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