104.03.14

大學時期因為看了紅極一時的日本節目『料理東西軍』

就對大阪燒、廣島燒、文字燒這些食物有莫名的朝聖感

當時ten屋剛開幕就去嘗試過

事隔多年後,看到網路的推薦就回想起當初的饞鬼樣

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IMG_20150314_172947  紅燈籠VS小桃

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櫥窗裡的模型

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牆上的菜單

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準備食材和飲料的吧檯

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牆上的燈籠燈

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店內的裝飾和擺設,很有日劇的居酒屋FU

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穿著和服的正妹服務生

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半熟蛋起士麻糬燒-NT230,老實說我覺得太甜,麻糬又太爛,個人不推薦

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準備要開始煎大阪燒和廣島燒了

今天點了泡菜豬肉大阪燒和海鮮廣島燒(價錢忘記了)

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廣島燒cooking

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料理ing,左下那團麵是準備要給廣島燒的

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大阪燒成品(有人跟我一樣覺得柴魚片好少的嗎?)

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廣島燒成品

服務生會問要重口味還是一般口味,來決定刷上的醬汁及美乃滋的量

然後問要不要幫忙分切

分好就會放在小盤子裡,方便食用

大推桌上的自助醬料--芥末美乃滋

下圖左上的廣島燒因為沒有立刻被消滅,服務生一直來叮嚀

"要快點吃,不然下面的餅皮會硬掉"

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明太子起士文字燒-NT320

炒完後攤平收汁,然後用特製的小鏟子吃

但因為火力不太均勻,導致右邊已焦而左邊還是糊糊的

而且吃到後來鹹到只能一直不斷的灌茶

同行的友人跟我一樣覺得ten屋比較好吃  

店家資訊

店名:愛夏子あいさつ樹林店

地址:臺南式中西區樹林街二段258號

電話:06-2158188

FB:https://www.facebook.com/Aisatu062158188?ref=ts&fref=ts

 

 

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